时谦说：“我可以保证，贵校使用这些教材，绝对不会有任何版权纠纷，我可以代表嘉时集团跟贵校签订一个补充协议，如有任何因版权问题引起的经济纠纷，嘉时集团愿意承担一切风险。”
也就是说，学校用了这些教材，以后就算真的有作者来索赔，那也是嘉时集团的责任，由他们负责赔偿，跟学校没有任何关系。
就不知道如果周嘉文知道时谦这家伙打着嘉时集团的名号做这么多私事，会是如何想法了。
恐怕到最后除了骂他一声重色轻友，也是没有其他法子的。
等阳白云把落下的那本书拿回来的时候，校长已经把时谦的名片收好，双方若无其事地在喝茶了。
“不好意思。”阳白云略微喘着气说，“这些书全都在这里了，你们需要留下来再看看吗？”
校长开口：“不用了，我看过之前的那几本，完全相信这套书的水平，用来当做新专业的教材是最合适的，就不知小阳同志你之前所的愿意无偿捐赠这话还有效吗？”
“当然有效！”阳白云惊喜地说，“如果没有其他问题的话，我们可以现在马上就办理捐赠手续。”虽然不知道对方为什么会突然改变了主意，但是为了避免夜长梦多，阳白云还是决定不那么好奇了，先把事情落实了再说。
“这么说这个新专业马上就可以成立起来了吧？”阳白云有些迫不及待地问。
校长笑着点头：“可以这样说。”
“那太好了。”阳白云的欢喜之情溢于言表，“是这样的，我认识一个小姑娘，三十七中的，刚上高三，叫做刘雨泓，成绩特别好，在厨艺方面也很有天分，她想考咱们这个专业，到时候想请校长帮忙留意一下。”她实在高兴，一下没忍住就帮刘雨泓走了个后门。
校长一时没想太多，连声说：“欢迎报考，只要成绩过关，能进来肯定没问题的。”说完以后，他才醒悟过来，这成立新专业的事刚刚拍板，也就只有几个核心领导知道，就连学校的老师也都不知道呢，那个叫什么刘雨泓的高三学生，她是怎么知道有这个专业，而且还立志要报考的？
直到办完所有的手续，两人离开之后，校长和卢国庆两个年纪加起来超过一百岁的老男人还把脑袋凑在一起八卦：“我有一种感觉，咱们好像是被一个小姑娘玩弄在股掌之间了。”
“对，我也觉得，咱们学校成立这个新专业，好像就是那个嘉时集团的时先生，专门用来哄这个叫阳白云的小姑娘玩的？”
第152章 真会玩
这么一说, 好像各种原本无关的细节都能联系起来了，为什么嘉时集团会对这件事情那么上心, 出钱出力去促进事情的发展，而且就连教材也事先让人编好了，只能感叹一句, 这些有钱人可真会玩之外, 也实在不知道该如何评价了。
“那……”卢国庆斟酌着问，“咱们这个专业，到底是成立还是不成立啊？”
“当然要成立啊！”校长说，“反正教材都是现成的，拉几个人，搭个架子有多难？也花不了多少钱，而且还能向上头申请经费呢, 嘉时集团给三百万呢，不拿白不拿，反正五年之内的毕业生去向都不用愁了, 实在不行也那是五年之后的事了，咱们现在操心那么多干什么。”
“说得也是。”卢国庆点头表示赞同。
阳白云回去以后, 就一边耐心地教伍远帆学习厨艺, 一边安心地等待理工大学新专业成立，好让她完成任务了。
过了两天, 中介那边通知他们, 买福满堂房子的事情已经谈妥了, 只等她去签字过户了。
因为小白现在还没有身份证, 所以阳白云只能自己去，房子也只能落在她自己的名下。
到了房管局的时候，阳白云才第一次见到福满楼的老板，对方虽然不认识她的人，但听到名字自然就知道她是什么人了。
阳白云本以为对方会给她脸色看，可没想到那人五大三粗的一个汉子，居然对她表现出十分恭敬的神色，客客气气地喊她“阳小姐”，甚至连坐下签字的时候，都不敢一屁股坐在椅子上，而是拘拘谨谨地只坐了半个屁股，言语之间跟面对的是领导似的。
阳白云十分奇怪，忍不住说：“孙老板，之前你们福满楼发生的那些事儿，真不是我们搞的，你可千万别误会了啊！”她也是这次买他的房子才知道原来对方姓孙的。
孙老板吓了一跳，连连摆手说：“不敢不敢，不敢误会。”
阳白云不明白了：“是不会误会，还是不敢啊？”
孙老板都快要哭了：“阳小姐，你们想要我这家店，不就是开个口的事儿吗？哪至于闹出来那些事儿啊，之前是我有眼不识泰山，冲撞了您，您大人有大量，别跟我计较。”
阳白云眨了眨眼睛，疑惑地转过头去看时谦，时谦双手一摊：“别看我，我什么都没做。”他这双手当然没有做什么，都只是用说的而已。
于是诚惶诚恐的孙老板就被阳白云定义为脑子里有毛病，然后顺利地花了九百八十万的市场价把整栋福满楼给买了下来。
回去之后，向志毅兴冲冲地问她：“既然房子买下来了，那咱们是不是就要打算开始装修了？新店还叫白云餐厅吗？要不叫白云酒楼？什么时候开张啊？”
阳白云等她说够了才缓缓地说了一句：“不急，先放着吧！”
鬼知道下次系统会给她一个什么任务，说不定这次的奖品还能是一份装修券呢，反正最终都要按照系统的要求去装修，她现在装修只能是浪费钱，所以她决定先按兵不动，等系统发布新任务再说。
向志毅惊呆了：“九百八十万买回来的楼房就这么放着？打算放多久啊？那多浪费啊，那么多钱光放银行里吃利息就不少了。”
阳白云说：“说不定，看看再说吧，你要是觉得浪费，要不晚上住到那边去？”前福满楼的房子一共有五层，其中下面三层用来做酒楼，第四层是员工宿舍，第五层是老板自己住的地方，现在一并都卖给了他们了。
向志毅撇撇嘴：“不用了，我现在在这儿也住得挺好的。”虽然住的只是阁楼，地方也不大，但设计真不错，小小的房间，竟然通风透气，而且一天之中还能有半天的时间能晒到太阳，上班又方便，一下楼就行了，这么好的住宿条件上哪儿找去。
她现在再次确认，他们家阳姐果然是买上千万的房子都不用眨一眨眼睛的土豪，顿时觉得自己实在是太明智了，居然抱上了这么粗的一根金大腿。
往后飞黄腾达指日可待啊！
“师父！”伍远帆一头热汗地从厨房里出来，满怀期待地把手里端着的一盘宫爆鸡丁放在阳白云面前，“这是我刚炒的，您帮我尝尝看？”
阳白云接过他递过来的筷子，夹起一块送入口中，面对他期盼的眼神，虽然十分不忍心，但还是不得不沉重地摇了摇头，这手艺，去外面自立门户开饭馆是没问题的了，可是要在她白云餐厅主厨，还是差了一点儿火候。
伍远帆双肩立刻耷拉了下来，懊恼地揪着头发：“我分明是每一个步骤都照着您说的去做了啊，到底是差在了哪里呢？”
“让我尝尝吧！”一个纤细的女声在门口响起，刘雨泓甩了甩肩上的书包，走了进来。
阳白云微笑地看着她：“今天怎么有空过来了？”
“上午刚刚考完试，下午放半天假，想着反正在家里也没什么事，就过来了。”刘雨泓细声细气地解释说，拿起一双筷子尝了一口伍远帆做的宫爆鸡丁。
伍远帆紧张地看了她一眼，随后又有点不好意思地低下了头。
刘雨泓说：“远帆哥，我可以去看看你是怎么做菜的吗？”
“好，好啊！”伍远帆红着脸，有些结结巴巴地说。
刘雨泓熟门熟路地把自己的书包在员工储物柜里放好，跟伍远帆一起进了厨房，向志毅看着两人的背影笑着对阳白云说：“阳姐，你这两个小徒弟可真有意思。”
阳白云点点头说：“雨泓这小姑娘前途无量啊，至于伍远帆这小子，就看他的造化了。”虽然看得出来伍远帆对刘雨泓是动了心了，不过人家还是个上高中的小姑娘呢，阳白云可是警告过他的，在刘雨泓高中毕业之前都不许打扰人家的学习。
当时伍远帆也很诚恳地说了：“雨泓她那么聪明又有天赋，将来上了大学学历又高，我哪里敢想什么啊，只盼能够将厨艺学好了，将来在工作上有能够站在她身边的资格，就已经心满意足了。”
可惜有些事情，不是你足够努力就可以做得好的。
就比如他现在正在做的这件事。
刘雨泓目瞪口呆地看着他从口袋里拿出一个秒表，挂在了脖子上，然后一边炒菜，一边随时按着胸前的秒表，分秒不差地控制着火候。
“你这是在干什么？难道是阳姐姐教你这样做菜的？”刘雨泓震惊地问。
“不是的。”伍远帆有些扭捏地说，“只是我做菜一直都做不好，实在不知道问题出在哪里，所以我就想了这样一个办法，我仔细观察过师父做菜，将她做每一道工序的时间都记下来了，然后再一丝不差地复制她做菜的整个过程，可是不知道为什么，还是做不出来师父想要的味道。”
刘雨泓若有所思地点点头：“我知道你的问题出在哪里了。”
“问题出在哪里？”伍远帆惊讶地问，他找了那么久都找不出问题，怎么她一看就看出来了？
“问题就在于，你太紧张了，而且太墨守成规，一心只想着要模仿阳姐姐做菜的步骤，可是你有没有留意到，其实她每一次做同一道菜，在细节上都不是一成不变的？”
“有，有这样吗？”伍远帆有些摸不着头脑。
刘雨泓点点头：“你别着急，看看就知道了。”
正在这时，外面传了客人的点菜单进来，其中就有宫爆鸡丁一份，阳白云进了厨房，先拿起帮工事先帮她准备好的食材看了一眼，随口对负责切菜的那人说了句：“这次的胡萝卜比较嫩，下次遇到这种情况，记得把胡萝卜丁切得稍微大一点点。”
切菜工连忙应下：“是的，阳姐，我记住了。”阳姐这是厉害，只这样随意看一眼，就能看出来今天的胡萝卜是老是嫩，他还是下刀去切的时候，感觉到手感比较脆嫩一些，才发觉的，可是这个时候他已经切了不少，索性便按照惯常的粗细来切丁了，没想到这样都能被阳姐看出来，看来以后跟着阳姐做事，可是一点儿懒都不能偷的。
伍远帆发现，在下锅之前，阳白云捏起一粒腌制好的鸡肉粒，揉捏了一会儿，似乎在感受鸡肉的软硬程度，这个细节是他以前没有注意到的，以往他只是从她开始做菜的那一刻起仔细观察，却没留意到她在做菜之前会做些什么。
他赶紧从口袋里掏出一个小本子，将这个细节记了下来，还特别提醒自己，待会要记得问问师父，这样捏一捏鸡肉粒是为了什么。
刘雨泓已经低低地说了一句：“阳姐姐这是在确认鸡肉的细嫩程度，虽然她有规定过，做这道菜只能用五个月龄的小母鸡的鸡胸肉，但是刚满五个月和已经有五个多月的鸡肉，细嫩程度还是有差别的，所以在做菜之前要心中有数。”
伍远帆拿起笔正要记下来，刘雨泓按住他的手制止了他：“不用记，仔细看就好。”
看见阳白云起了油锅，将鸡肉倒入锅中，伍远帆连忙手忙脚乱地按下了秒表，可是随着阳白云一套行云流水的动作下来，他的眼睛越瞪越大，满眼的不可置信。
“师父她今天炒鸡肉的时间比往常多了五秒，昨天她是先放胡萝卜，过了三秒之后才放黄瓜的，可是今天她是把胡萝卜和黄瓜粒一起倒进去的！”
刘雨泓微笑地看着他：“那你明白了吗？”
伍远帆不是一个笨人，他稍微想了一下就明白了过来：“炒鸡肉的时间长了，是因为今天的鸡肉比较老，所以要炒久一点才能熟透，而胡萝卜和黄瓜一起放进去，是因为今天的胡萝卜比较嫩，所以不用比黄瓜用更长的时间吗？”
刘雨泓点头：“是呀，所以你每次都不管食材如何，只管死板地按照同一个步骤去操作，又怎么做得出最精妙的滋味来呢！”
可是伍远帆又有些为难起来：“但我怎么知道怎样拿捏火候才是最合适的呢？”
“那就只能靠你自己积累经验了，这些东西，只能意会，不能言传啊！”刘雨泓老神在在地说。
伍远帆有些不服气：“可是你也没有经验，为什么一开始就能做得那么好呢？”
“因为我又天分啊，阳姐姐不是说过吗，像我这种人，十万个里面也不一定能找出一个来，你作为一个普通人，就老老实实地好好练习，不要跟我比了吧！”难得一向乖巧的刘雨泓也得意起来。
伍远帆也不介意，果真老老实实地开始练习起来。
阳白云在员工练习用的食材方面特别大方，明明是最上好的食材，可是给他们练习刀工、练习炒菜，一点儿也不心疼，要用多少给多少。
员工们自然也知道感恩，练习用过的食材都不会随便扔掉，而是煮熟了用来当成员工餐吃掉，老板大方，可员工不能不帮着老板省钱啊！
这种只可意会，不可言传的感觉可不是随意练习几次就能掌握的，伍远帆练得上瘾，足足做了一整天的宫爆鸡丁，于是这天白云餐厅的员工午餐和晚餐，都是满满一大桌的宫爆鸡丁。
向志毅苦着脸说：“我说伍远帆啊，你下次练习做菜的时候能不能多找几个菜色换着练，老是做这个菜，我今天吃宫爆鸡丁吃得都快要想吐了，要是阳姐做的还差不多，她做的那是吃多少都不会厌的。”
伍远帆“嘿嘿”笑着说：“放心吧，我明天再练一天应该就差不多了，我现在已经隐隐有种抓住什么的感觉了。”
“啊，不是吧，明天还要吃一天啊？我不管，你自己做的菜自己吃吧，我不帮你吃了！”
伍远帆苦练宫爆鸡丁的时候，刘雨泓也像阳白云倾诉了自己的烦恼：“阳姐姐，我觉得我的力气实在太小了，体力也差了些，炒菜炒了一会儿就感觉没有力气了，想要颠锅也颠不起来，一些需要颠锅的菜也没法学。”
阳白云沉吟了一下：“嗯，这确实是个问题。”看她细胳膊细腿的，就算加强锻炼，恐怕效果也是不大的，可是力气对一个中式厨师来说，的确是很重要。
如果只是想要学到普通的会做菜的程度，会不会颠锅当然没有很大的关系，可是阳白云对刘雨泓的期望可不仅仅是这样，相信刘雨泓对自己的要求，也绝对不止是会做菜而已，以她的天分，应该能在这一条路上走得更远。
如果因为身体的条件而制约了她前进的脚步，那实在是太可惜了。
阳白云想了想，郑重地问刘雨泓：“你确定愿意不怕苦不怕累，坚定地要在这条路上走下去吗？”
刘雨泓认真地说：“阳姐姐，在这里学习厨艺的这段时间，也是我这辈子过得最幸福的时候，这点苦和累相对于内心获得的幸福感来说，根本就算不上什么。阳姐姐，你告诉我，应该怎么样锻炼身体，才能获得足够的力气？只要能改善身体条件，再辛苦我也不怕的。”
阳白云笑了起来：“有你这句话我就放心了，你等一会，我有东西要给你。”
第153章 取消婚约
刘雨泓不明所以地看着阳白云上了二楼, 没一会儿又下来了，手里拿着一个纸盒。
避着其他人，阳白云把这个盒子塞到刘雨泓的手里：“你如果信得过我的话，这里有五瓶药水，每天晚上睡觉前喝一瓶, 五天之后，你的身体素质一定能有很明显的变化, 不过你要答应我, 这件事一定不可以告诉别人。”
刘雨泓悄悄打开盒子看了一下, 里面是五个透明的塑料瓶，里面装着没有颜色的水一样的液体, 她的一颗心“砰砰”乱跳：“阳姐姐放心, 不管发生什么事，我都绝对不会告诉别人的。”只要能让她可以更好地继续学习厨艺，不管要她变成什么样她都愿意。
阳白云笑了：“别担心，这不是什么害人的东西, 喝完以后你只会变得更健康更强壮, 只是这样的好东西难得，我只是怕别人知道了都来觊觎我的好东西，所以才不让你说出去的，你可别以为这是什么违|禁|药品了。”
刘雨泓羞红了脸：“阳姐姐, 我……”
也就是说，学校用了这些教材，以后就算真的有作者来索赔，那也是嘉时集团的责任，由他们负责赔偿，跟学校没有任何关系。
就不知道如果周嘉文知道时谦这家伙打着嘉时集团的名号做这么多私事，会是如何想法了。
恐怕到最后除了骂他一声重色轻友，也是没有其他法子的。
等阳白云把落下的那本书拿回来的时候，校长已经把时谦的名片收好，双方若无其事地在喝茶了。
“不好意思。”阳白云略微喘着气说，“这些书全都在这里了，你们需要留下来再看看吗？”
校长开口：“不用了，我看过之前的那几本，完全相信这套书的水平，用来当做新专业的教材是最合适的，就不知小阳同志你之前所的愿意无偿捐赠这话还有效吗？”
“当然有效！”阳白云惊喜地说，“如果没有其他问题的话，我们可以现在马上就办理捐赠手续。”虽然不知道对方为什么会突然改变了主意，但是为了避免夜长梦多，阳白云还是决定不那么好奇了，先把事情落实了再说。
“这么说这个新专业马上就可以成立起来了吧？”阳白云有些迫不及待地问。
校长笑着点头：“可以这样说。”
“那太好了。”阳白云的欢喜之情溢于言表，“是这样的，我认识一个小姑娘，三十七中的，刚上高三，叫做刘雨泓，成绩特别好，在厨艺方面也很有天分，她想考咱们这个专业，到时候想请校长帮忙留意一下。”她实在高兴，一下没忍住就帮刘雨泓走了个后门。
校长一时没想太多，连声说：“欢迎报考，只要成绩过关，能进来肯定没问题的。”说完以后，他才醒悟过来，这成立新专业的事刚刚拍板，也就只有几个核心领导知道，就连学校的老师也都不知道呢，那个叫什么刘雨泓的高三学生，她是怎么知道有这个专业，而且还立志要报考的？
直到办完所有的手续，两人离开之后，校长和卢国庆两个年纪加起来超过一百岁的老男人还把脑袋凑在一起八卦：“我有一种感觉，咱们好像是被一个小姑娘玩弄在股掌之间了。”
“对，我也觉得，咱们学校成立这个新专业，好像就是那个嘉时集团的时先生，专门用来哄这个叫阳白云的小姑娘玩的？”
第152章 真会玩
这么一说, 好像各种原本无关的细节都能联系起来了，为什么嘉时集团会对这件事情那么上心, 出钱出力去促进事情的发展，而且就连教材也事先让人编好了，只能感叹一句, 这些有钱人可真会玩之外, 也实在不知道该如何评价了。
“那……”卢国庆斟酌着问，“咱们这个专业，到底是成立还是不成立啊？”
“当然要成立啊！”校长说，“反正教材都是现成的，拉几个人，搭个架子有多难？也花不了多少钱，而且还能向上头申请经费呢, 嘉时集团给三百万呢，不拿白不拿，反正五年之内的毕业生去向都不用愁了, 实在不行也那是五年之后的事了，咱们现在操心那么多干什么。”
“说得也是。”卢国庆点头表示赞同。
阳白云回去以后, 就一边耐心地教伍远帆学习厨艺, 一边安心地等待理工大学新专业成立，好让她完成任务了。
过了两天, 中介那边通知他们, 买福满堂房子的事情已经谈妥了, 只等她去签字过户了。
因为小白现在还没有身份证, 所以阳白云只能自己去，房子也只能落在她自己的名下。
到了房管局的时候，阳白云才第一次见到福满楼的老板，对方虽然不认识她的人，但听到名字自然就知道她是什么人了。
阳白云本以为对方会给她脸色看，可没想到那人五大三粗的一个汉子，居然对她表现出十分恭敬的神色，客客气气地喊她“阳小姐”，甚至连坐下签字的时候，都不敢一屁股坐在椅子上，而是拘拘谨谨地只坐了半个屁股，言语之间跟面对的是领导似的。
阳白云十分奇怪，忍不住说：“孙老板，之前你们福满楼发生的那些事儿，真不是我们搞的，你可千万别误会了啊！”她也是这次买他的房子才知道原来对方姓孙的。
孙老板吓了一跳，连连摆手说：“不敢不敢，不敢误会。”
阳白云不明白了：“是不会误会，还是不敢啊？”
孙老板都快要哭了：“阳小姐，你们想要我这家店，不就是开个口的事儿吗？哪至于闹出来那些事儿啊，之前是我有眼不识泰山，冲撞了您，您大人有大量，别跟我计较。”
阳白云眨了眨眼睛，疑惑地转过头去看时谦，时谦双手一摊：“别看我，我什么都没做。”他这双手当然没有做什么，都只是用说的而已。
于是诚惶诚恐的孙老板就被阳白云定义为脑子里有毛病，然后顺利地花了九百八十万的市场价把整栋福满楼给买了下来。
回去之后，向志毅兴冲冲地问她：“既然房子买下来了，那咱们是不是就要打算开始装修了？新店还叫白云餐厅吗？要不叫白云酒楼？什么时候开张啊？”
阳白云等她说够了才缓缓地说了一句：“不急，先放着吧！”
鬼知道下次系统会给她一个什么任务，说不定这次的奖品还能是一份装修券呢，反正最终都要按照系统的要求去装修，她现在装修只能是浪费钱，所以她决定先按兵不动，等系统发布新任务再说。
向志毅惊呆了：“九百八十万买回来的楼房就这么放着？打算放多久啊？那多浪费啊，那么多钱光放银行里吃利息就不少了。”
阳白云说：“说不定，看看再说吧，你要是觉得浪费，要不晚上住到那边去？”前福满楼的房子一共有五层，其中下面三层用来做酒楼，第四层是员工宿舍，第五层是老板自己住的地方，现在一并都卖给了他们了。
向志毅撇撇嘴：“不用了，我现在在这儿也住得挺好的。”虽然住的只是阁楼，地方也不大，但设计真不错，小小的房间，竟然通风透气，而且一天之中还能有半天的时间能晒到太阳，上班又方便，一下楼就行了，这么好的住宿条件上哪儿找去。
她现在再次确认，他们家阳姐果然是买上千万的房子都不用眨一眨眼睛的土豪，顿时觉得自己实在是太明智了，居然抱上了这么粗的一根金大腿。
往后飞黄腾达指日可待啊！
“师父！”伍远帆一头热汗地从厨房里出来，满怀期待地把手里端着的一盘宫爆鸡丁放在阳白云面前，“这是我刚炒的，您帮我尝尝看？”
阳白云接过他递过来的筷子，夹起一块送入口中，面对他期盼的眼神，虽然十分不忍心，但还是不得不沉重地摇了摇头，这手艺，去外面自立门户开饭馆是没问题的了，可是要在她白云餐厅主厨，还是差了一点儿火候。
伍远帆双肩立刻耷拉了下来，懊恼地揪着头发：“我分明是每一个步骤都照着您说的去做了啊，到底是差在了哪里呢？”
“让我尝尝吧！”一个纤细的女声在门口响起，刘雨泓甩了甩肩上的书包，走了进来。
阳白云微笑地看着她：“今天怎么有空过来了？”
“上午刚刚考完试，下午放半天假，想着反正在家里也没什么事，就过来了。”刘雨泓细声细气地解释说，拿起一双筷子尝了一口伍远帆做的宫爆鸡丁。
伍远帆紧张地看了她一眼，随后又有点不好意思地低下了头。
刘雨泓说：“远帆哥，我可以去看看你是怎么做菜的吗？”
“好，好啊！”伍远帆红着脸，有些结结巴巴地说。
刘雨泓熟门熟路地把自己的书包在员工储物柜里放好，跟伍远帆一起进了厨房，向志毅看着两人的背影笑着对阳白云说：“阳姐，你这两个小徒弟可真有意思。”
阳白云点点头说：“雨泓这小姑娘前途无量啊，至于伍远帆这小子，就看他的造化了。”虽然看得出来伍远帆对刘雨泓是动了心了，不过人家还是个上高中的小姑娘呢，阳白云可是警告过他的，在刘雨泓高中毕业之前都不许打扰人家的学习。
当时伍远帆也很诚恳地说了：“雨泓她那么聪明又有天赋，将来上了大学学历又高，我哪里敢想什么啊，只盼能够将厨艺学好了，将来在工作上有能够站在她身边的资格，就已经心满意足了。”
可惜有些事情，不是你足够努力就可以做得好的。
就比如他现在正在做的这件事。
刘雨泓目瞪口呆地看着他从口袋里拿出一个秒表，挂在了脖子上，然后一边炒菜，一边随时按着胸前的秒表，分秒不差地控制着火候。
“你这是在干什么？难道是阳姐姐教你这样做菜的？”刘雨泓震惊地问。
“不是的。”伍远帆有些扭捏地说，“只是我做菜一直都做不好，实在不知道问题出在哪里，所以我就想了这样一个办法，我仔细观察过师父做菜，将她做每一道工序的时间都记下来了，然后再一丝不差地复制她做菜的整个过程，可是不知道为什么，还是做不出来师父想要的味道。”
刘雨泓若有所思地点点头：“我知道你的问题出在哪里了。”
“问题出在哪里？”伍远帆惊讶地问，他找了那么久都找不出问题，怎么她一看就看出来了？
“问题就在于，你太紧张了，而且太墨守成规，一心只想着要模仿阳姐姐做菜的步骤，可是你有没有留意到，其实她每一次做同一道菜，在细节上都不是一成不变的？”
“有，有这样吗？”伍远帆有些摸不着头脑。
刘雨泓点点头：“你别着急，看看就知道了。”
正在这时，外面传了客人的点菜单进来，其中就有宫爆鸡丁一份，阳白云进了厨房，先拿起帮工事先帮她准备好的食材看了一眼，随口对负责切菜的那人说了句：“这次的胡萝卜比较嫩，下次遇到这种情况，记得把胡萝卜丁切得稍微大一点点。”
切菜工连忙应下：“是的，阳姐，我记住了。”阳姐这是厉害，只这样随意看一眼，就能看出来今天的胡萝卜是老是嫩，他还是下刀去切的时候，感觉到手感比较脆嫩一些，才发觉的，可是这个时候他已经切了不少，索性便按照惯常的粗细来切丁了，没想到这样都能被阳姐看出来，看来以后跟着阳姐做事，可是一点儿懒都不能偷的。
伍远帆发现，在下锅之前，阳白云捏起一粒腌制好的鸡肉粒，揉捏了一会儿，似乎在感受鸡肉的软硬程度，这个细节是他以前没有注意到的，以往他只是从她开始做菜的那一刻起仔细观察，却没留意到她在做菜之前会做些什么。
他赶紧从口袋里掏出一个小本子，将这个细节记了下来，还特别提醒自己，待会要记得问问师父，这样捏一捏鸡肉粒是为了什么。
刘雨泓已经低低地说了一句：“阳姐姐这是在确认鸡肉的细嫩程度，虽然她有规定过，做这道菜只能用五个月龄的小母鸡的鸡胸肉，但是刚满五个月和已经有五个多月的鸡肉，细嫩程度还是有差别的，所以在做菜之前要心中有数。”
伍远帆拿起笔正要记下来，刘雨泓按住他的手制止了他：“不用记，仔细看就好。”
看见阳白云起了油锅，将鸡肉倒入锅中，伍远帆连忙手忙脚乱地按下了秒表，可是随着阳白云一套行云流水的动作下来，他的眼睛越瞪越大，满眼的不可置信。
“师父她今天炒鸡肉的时间比往常多了五秒，昨天她是先放胡萝卜，过了三秒之后才放黄瓜的，可是今天她是把胡萝卜和黄瓜粒一起倒进去的！”
刘雨泓微笑地看着他：“那你明白了吗？”
伍远帆不是一个笨人，他稍微想了一下就明白了过来：“炒鸡肉的时间长了，是因为今天的鸡肉比较老，所以要炒久一点才能熟透，而胡萝卜和黄瓜一起放进去，是因为今天的胡萝卜比较嫩，所以不用比黄瓜用更长的时间吗？”
刘雨泓点头：“是呀，所以你每次都不管食材如何，只管死板地按照同一个步骤去操作，又怎么做得出最精妙的滋味来呢！”
可是伍远帆又有些为难起来：“但我怎么知道怎样拿捏火候才是最合适的呢？”
“那就只能靠你自己积累经验了，这些东西，只能意会，不能言传啊！”刘雨泓老神在在地说。
伍远帆有些不服气：“可是你也没有经验，为什么一开始就能做得那么好呢？”
“因为我又天分啊，阳姐姐不是说过吗，像我这种人，十万个里面也不一定能找出一个来，你作为一个普通人，就老老实实地好好练习，不要跟我比了吧！”难得一向乖巧的刘雨泓也得意起来。
伍远帆也不介意，果真老老实实地开始练习起来。
阳白云在员工练习用的食材方面特别大方，明明是最上好的食材，可是给他们练习刀工、练习炒菜，一点儿也不心疼，要用多少给多少。
员工们自然也知道感恩，练习用过的食材都不会随便扔掉，而是煮熟了用来当成员工餐吃掉，老板大方，可员工不能不帮着老板省钱啊！
这种只可意会，不可言传的感觉可不是随意练习几次就能掌握的，伍远帆练得上瘾，足足做了一整天的宫爆鸡丁，于是这天白云餐厅的员工午餐和晚餐，都是满满一大桌的宫爆鸡丁。
向志毅苦着脸说：“我说伍远帆啊，你下次练习做菜的时候能不能多找几个菜色换着练，老是做这个菜，我今天吃宫爆鸡丁吃得都快要想吐了，要是阳姐做的还差不多，她做的那是吃多少都不会厌的。”
伍远帆“嘿嘿”笑着说：“放心吧，我明天再练一天应该就差不多了，我现在已经隐隐有种抓住什么的感觉了。”
“啊，不是吧，明天还要吃一天啊？我不管，你自己做的菜自己吃吧，我不帮你吃了！”
伍远帆苦练宫爆鸡丁的时候，刘雨泓也像阳白云倾诉了自己的烦恼：“阳姐姐，我觉得我的力气实在太小了，体力也差了些，炒菜炒了一会儿就感觉没有力气了，想要颠锅也颠不起来，一些需要颠锅的菜也没法学。”
阳白云沉吟了一下：“嗯，这确实是个问题。”看她细胳膊细腿的，就算加强锻炼，恐怕效果也是不大的，可是力气对一个中式厨师来说，的确是很重要。
如果只是想要学到普通的会做菜的程度，会不会颠锅当然没有很大的关系，可是阳白云对刘雨泓的期望可不仅仅是这样，相信刘雨泓对自己的要求，也绝对不止是会做菜而已，以她的天分，应该能在这一条路上走得更远。
如果因为身体的条件而制约了她前进的脚步，那实在是太可惜了。
阳白云想了想，郑重地问刘雨泓：“你确定愿意不怕苦不怕累，坚定地要在这条路上走下去吗？”
刘雨泓认真地说：“阳姐姐，在这里学习厨艺的这段时间，也是我这辈子过得最幸福的时候，这点苦和累相对于内心获得的幸福感来说，根本就算不上什么。阳姐姐，你告诉我，应该怎么样锻炼身体，才能获得足够的力气？只要能改善身体条件，再辛苦我也不怕的。”
阳白云笑了起来：“有你这句话我就放心了，你等一会，我有东西要给你。”
第153章 取消婚约
刘雨泓不明所以地看着阳白云上了二楼, 没一会儿又下来了，手里拿着一个纸盒。
避着其他人，阳白云把这个盒子塞到刘雨泓的手里：“你如果信得过我的话，这里有五瓶药水，每天晚上睡觉前喝一瓶, 五天之后，你的身体素质一定能有很明显的变化, 不过你要答应我, 这件事一定不可以告诉别人。”
刘雨泓悄悄打开盒子看了一下, 里面是五个透明的塑料瓶，里面装着没有颜色的水一样的液体, 她的一颗心“砰砰”乱跳：“阳姐姐放心, 不管发生什么事，我都绝对不会告诉别人的。”只要能让她可以更好地继续学习厨艺，不管要她变成什么样她都愿意。
阳白云笑了：“别担心，这不是什么害人的东西, 喝完以后你只会变得更健康更强壮, 只是这样的好东西难得，我只是怕别人知道了都来觊觎我的好东西，所以才不让你说出去的，你可别以为这是什么违|禁|药品了。”
刘雨泓羞红了脸：“阳姐姐, 我……”